Simmental

Aina ya ng'ombe ya Simmental inatoka Uswisi, na inachukuliwa kuwa moja ya aina za ng'ombe za zamani zaidi duniani! Kuna ng'ombe milioni 41 wa aina hii ulimwenguni, na wanapendwa kwa sifa yao nzuri katika uzalishaji wa maziwa na nyama.

Aina ya 'Fleckvieh', inayojulikana sana nchini Ujerumani, kimsingi ni mstari wa Simmental. Neno Fleckvieh linatafsiri kwa kifupi kuwa 'ng'ombe mwenye madoa'. Pie Rouge pia ni aina inayotumiwa kwa kawaida nchini Ufaransa ambayo pia ni mstari wa Simmental.

SIFA ZA AINA YA NG'OMBE SIMMENTAL

 Uzito wastani wa ng'ombe wakubwa ni takribani kg 900 kwa ng'ombe wa kike na hadi kg 1,300 kwa ng'ombe wa kiume, hivyo wanakuwa na ukubwa wa mfupa na misuli.

 Ng'ombe wa Simmental wanaweza kuwa na pembe au kutokuwa na pembe, kutegemea historia yao ya uzalishaji ya maumbile. Hii ni jambo muhimu kufikiria, haswa kwa kuwa baadhi ya wafugaji huenda wasipende kufanya kazi ya kuondoa pembe kwa kundi lao.

 Ng'ombe wa Simmental huishi kwa muda mrefu ikilinganishwa na baadhi ya aina zingine za bara, hivyo kupunguza gharama za kubadilisha kundi la ng'ombe. Pia, wana uwezo wa kuzaa kwa sehemu kubwa ya maisha yao marefu na hawahitaji kipindi kirefu kati ya kujifungua.

 Kuhusu kujifungua, mchakato wa kujifungua kwa ng'ombe wa Simmental kwa ujumla unachukuliwa kuwa rahisi bila matatizo mengi. Hii ni nzuri kwa wafugaji wanaofanya kazi pekee wanapokutana na shinikizo kubwa la kazi.

 Ng'ombe hawa wanakomaa mapema, na kubadilisha chakula kuwa uzito kwa njia yenye ufanisi sana bila kujali aina ya malisho wanayotumia, kwa mujibu wa wamiliki wengi. Ripoti zinasema kuwa ng'ombe wa Simmental kimsingi ndio aina ya kwanza duniani linapokuja suala la uzalishaji wa maziwa na faida ya kuongezeka kwa uzito wa watoto!

 Uzito wa mizoga ni kuhusu 57.2% na ongezeko la kila siku kwa wastani wa Simmental ni kg 1.44 chini ya usimamizi mzuri.

 Uzalishaji wa nyama kutoka kwa aina hii ni wa juu, na uwiano mzuri kati ya nyama na bidhaa za taka kama mafuta na mifupa. Nyama pia ina mafuta mazuri, ikitoa umaridadi mzuri na kuongeza uuzaji wake. Ng'ombe ambao ni nusu-Simmental bado hirithi jeni zinazofanya mizoga yao iliyokamilika kuwa chanzo bora cha nyama yenye ubora wa juu.

 Mzalishaji wa kwanza kwa ng'ombe wa kike wa Simmental inaweza kuzalisha takribani lita 6,000 za maziwa, wakati maziwa yao yanaweza kutoa takribani lita 9,000 katika mizalisho yao ifuatayo! Maziwa kutoka kwa ng'ombe hawa yana asilimia 3.7 ya protini na asilimia 4.2 ya mafuta.

KWA NINI NICHAGUE AINA YA NG'OMBE SIMMENTAL?

Aina ya ng'ombe ya Simmental ina faida zifuatazo ikilinganishwa na aina nyingine za ng'ombe za maziwa na nyama.

 Wanayo viwango vya juu vya uzazi.

 Wanakomaa mapema, na kubadilisha chakula kuwa uzito kwa njia yenye ufanisi sana bila kujali aina ya malisho.

 Ni aina ya kwanza duniani linapokuja suala la uzalishaji wa maziwa na kuongezeka kwa uzito!

 Aina hii ina urefu mkubwa

 Uzito wa mizoga ni kuhusu 57.2% na ongezeko la kila siku kwa wastani wa Simmental ni kg 1.44.

WAPI/JINSI YA KUPATA AINA YA NG'OMBE SIMMENTAL?

Unaweza kutumia mbinu ya kujichumia kuboresha kundi lako la ng'ombe kwa kutumia manii ya ng'ombe wa uzao uliopewa usajili na wenye uthibitisho ambayo yanapatikana kwa wingi kwa njia ya Teknolojia ya Ujazaji wa Sanaa na NAIC.